Будынак Эрмітажа ў Санкт-Пецярбургу

Пастпрад РФ пры ЮНЕСКА - пра санкцыі Кіева супраць устаноў культуры з Расіі

17
(абноўлена 13:46 19.05.2020)
Напрыканцы мінулага тыдня Украіна ўвяла санкцыі тэрмінам на тры гады ў дачыненні да ўстаноў культуры і навукі Расіі. У санкцыйных спіс трапілі Рускае геаграфічнае таварыства, Эрмітаж, ДМІІ імя Пушкіна, Інстытут археалогіі РАН, МДУ імя Ламаносава і шэраг іншых устаноў.

Санкцыі Кіева супраць культурных і адукацыйных арганізацый з Расіі супрацьпастаўляюць Украіну сусветнай супольнасці, якая, асабліва ва ўмовах пандэміі каронавіруса, усімі сіламі імкнецца захаваць доступ людзей да помнікаў, музеях і культурным пляцоўках, заявіў у інтэрв'ю карэспандэнту РІА "Новости" Вікторыі Івановай пастаянны прадстаўнік РФ пры ЮНЕСКА Аляксандр Кузняцоў.

– Аляксандр Ігаравіч, напрыканцы мінулага тыдня Украіна ўвяла санкцыі тэрмінам на тры гады ў дачыненні да ўстаноў культуры і навукі Расіі. У санкцыйных спіс трапілі Рускае геаграфічнае таварыства, Эрмітаж, ДМІІ імя Пушкіна, Інстытут археалогіі РАН, МДУ імя Ламаносава і шэраг іншых устаноў. Як вы можаце пракаментаваць такое рашэнне Кіева?

– Вядома, гэта - русафобская, пячорная акцыя кіеўскіх уладаў, якая недапушчальная не толькі ў міжнародным зносінах, але і наогул у прыстойным грамадстве. Яе ўжо каментавалі многія расійскія прадстаўнікі, таму, каб не паўтараць іх словы, я скажу пра тое, як гэта ўспрымаецца праз прызму ЮНЕСКА.

Цяпер, як вядома, Арганізацыя актыўна працуе над тым, каб наступствы пандэміі каронавіруса не паставілі пад пагрозу каштоўнасці сусветнай культуры. У прыватнасці, нельга дапусціць, каб мільёны людзей пазбавіліся да іх доступу. Гаворка ідзе не толькі пра гістарычныя помнікі, якія цяпер зачыненыя з-за пандэміі, але і аб музеях, тэатрах, канцэртных залах. На гэты конт ёсць некалькі канкрэтных ініцыятыў, у тым ліку - з боку расійскіх дзеячаў культуры. І мы цяпер абмяркоўваем з Сакратарыятам ЮНЕСКА, як лепш усё гэта рэалізаваць, зразумела, з выкарыстаннем сучасных інфармацыйных тэхналогій, якія дазваляюць праводзіць буйныя мерапрыемствы на выдаленні.

На гэтым фоне атрымліваецца, што Украіна сваімі дзеяннямі фактычна супрацьпастаўляе сябе ўсёй сусветнай культурнай супольнасці. Гэта выглядае так, нібы нейкі дзікун з дубінай прыйшоў і зладзіў скандал на канцэрце сімфанічнай музыкі. І гэта сумна: у мінулым Украіна рабіла прыкметны ўнёсак у дзейнасць ЮНЕСКА, а сёння яна асацыюецца выключна з тэмай канфрантацыі з Расіяй. У іншых абласцях яе папросту не відаць. Але складваецца ўражанне, што гэты арсенал русафобскіх задум паступова высільваецца. Узнікае пытанне: а што далей? Калі зараз аб'ектамі нападак сталі такія найбуйнейшыя цэнтры не толькі расійскай, але і, падкрэслю, сусветнай культуры, як Дзяржаўны Эрмітаж, то што потым? Далей яны што, на Майдане будуць, падобна нацыстам, паліць кнігі рускіх класікаў? Словам, усё гэта выклікае цяжкае ўражанне.

– Якія наступствы можа пацягнуць гэтае рашэнне для міжнароднага супрацоўніцтва?

– Асаблівых наступстваў для міжнароднага супрацоўніцтва я не бачу - у пытаннях культуры ЮНЕСКА дэманструе салідарнасць. Нядаўна я гутарыў з генеральным дырэктарам Арганізацыі Одры Азуле, і мы прыйшлі да высновы, што ўсе думаюць прыкладна аднолькава: як ва ўмовах закрыцця найбуйнейшых аб'ектаў культуры захаваць да іх доступ, захаваць веды аб сусветнай культуры, аб сусветнай культурнай спадчыне. І менавіта на гэтым, я думаю, у бліжэйшы час будуць сканцэнтраваны нашы намаганні, у тым ліку, пры актыўным удзеле Расіі.

– ЮНЕСКА ў адказ на запыт РІА "Новости" адмовілася каментаваць дзеянні ўкраінскіх уладаў, спаслаўшыся на патрабаванне праяўляць бесстароннасць па пытаннях спраў краін-удзельніц. Як вы лічыце, ці павінна Арганізацыя, якая наўпрост займаецца культурай і, у тым ліку, узаемадзейнічае з закранутымі інстытутамі, умяшацца ў сітуацыю?

– Тут я з пазіцыяй Сакратарыята ЮНЕСКА не згодны і неаднаразова ім пра гэта казаў. Я лічу, што гэта праява двайных стандартаў. Чаму, калі адбываюцца нейкія рэчы, якія не падабаюцца, дапусцім, заходнім краінам, на іх варта рэакцыя Сакратарыята ЮНЕСКА, а калі мы звяртаемся з нагоды абуральных парушэнняў асноватворных прынцыпаў і каштоўнасцяў ЮНЕСКА - Сакратарыят маўчыць і не рэагуе?Гаворка ідзе ж не толькі пра такіх акцыях, як тое, што мы абмяркоўваем з вамі зараз. Не менш сур'ёзныя рэчы адбываюцца і ў галіне адукацыі, калі ўлады ў Кіеве спрабуюць выціснуць рускую мову з сферы адукацыі краіны. Гэта карэнным чынам супярэчыць не толькі духу ЮНЕСКА, але і цалкам канкрэтным юрыдычным дакументам, прынятым у гэтай Арганізацыі, такім, як Канвенцыя аб барацьбе з дыскрымінацыяй у галіне адукацыі. Мы неаднаразова звярталі ўвагу на абуральныя парушэнні Кіевам гэтай канвенцыі, але, на жаль, выразнай рэакцыі так і не дачакаліся.

– Пад ўкраінскія санкцыі трапілі і навуковыя археалагічныя арганізацыі і інстытуты Крыма, а таксама Крымскі федэральны універсітэт. З-за таго, што паўвостраў уз'яднаўся з Расіяй, ЮНЕСКА раней адмовілася працаваць з Крымам. Супрацоўніцтва так і не аднавілася? Як цяпер ідуць справы з аб'ектам Сусветнай спадчыны "Херсонес Таўрычны"?

– У мяне такое ўражанне, што ў Кіеве проста не ведаюць, што чыняць. Уключэнне ў гэтыя так званыя санкцыі аб'ектаў культуры і адукацыі ў Крыме толькі падкрэслівае тое, з якім пагардай і абыякавасцю ўкраінскія ўлады ставяцца да гэтых аб'ектаў, якія нібыта, паводле іх сцвярджэння, знаходзяцца на іх тэрыторыі.

Але думаю, што так званыя санкцыі ніякага практычнага значэння не маюць. Таму, што ўжо даўно пад ціскам Кіева і яго заходніх заступнікаў ўсякае супрацоўніцтва з партнёрамі ЮНЕСКА ў Крыме цалкам спынена. У тым ліку гэта датычыцца і такога аб'екта сусветнай спадчыны, як "Херсонес Таўрычны". Бо ЮНЕСКА нават не прымае абавязковыя па Канвенцыі 1972 года справаздачы аб захаванасці гэтага аб'екта! З гэтага можна зрабіць выснову, што ні заходнія краіны, ні Украіну яго лёс наогул не цікавіць. Для іх галоўнае - увесь час трымаць на плаву ў ЮНЕСКА пытанне аб тэрытарыяльнай прыналежнасці Крыма, адмаўляць гістарычны выбар, які быў зроблены ў 2014 годзе, калі велізарная большасць насельніцтва Крыма прагаласавала за яго далучэньне да Расіі. Гэтым пытаннем мы займаемся ўжо не першы год і кожны раз бачым адно і тое ж - гэта чыстае палітыканства.

Але праблема складаецца ў тым, што пытанні прыналежнасці тых ці іншых тэрыторый ніякага дачынення да мандату ЮНЕСКА не маюць. Гэта толькі атручвае атмасферу Арганізацыі, навязваючы ёй палітызацыю, якая для яе не толькі неўласцівыя, але і наогул згубная, паколькі, як іржа, раз'ядае яе знутры.

17
Тэги:
ЮНЕСКА, Украіна, Расія
Насуперак пандэміі: Венецыянскі кінафестываль усё ж адбудзецца

Насуперак пандэміі: Венецыянскі кінафестываль усё ж адбудзецца

15
(абноўлена 11:09 25.05.2020)
Адно з самых вядомых кінамерапрыемстваў пройдзе па ранейшым раскладзе, але з улікам пэўных карэктываў і новага "эксперыментальнага фармату".

Арганізатары знакамітага кінаагляду вырашылі не здавацца перад пандэміяй каронавіруса: Венецыянскі кінафестываль адбудзецца ў верасні 2020 года.

Пандэмія ўнесла карэктывы ва ўсе сферы жыцця: масавыя і модныя культурныя мерапрыемствы давялося адмяніць або перанесці на нявызначаны тэрмін. Нядаўна стала вядома аб тым, што пад пагрозай апынулася нават цырымонія ўручэння "Оскара-2021". Але ёсць і тыя, хто праявіў небывалую стойкасць і вырашыў супрацьстаяць усім страхам.

Як паведаміла выданне Harper's Bazzar, Венецыянскі кінафестываль усё ж адбудзецца: пра сваё рашэнне, даты правядзення і ўнесеныя з-за пандэміі карэктывы распавялі арганізатары кінаагляду.

Губернатар Венета Лука Дзайя пацвердзіў, што фестываль адбудзецца ў запланаваныя даты - з 2 па 12 верасня 2020 года. Звычайна фэст праводзіўся ў той жа час, што і архітэктурная біенале, якую ўжо перанеслі на наступны, 2021 год. Губернатар адзначыў, што такое рашэнне было прынята толькі з-за таго, што працоўныя не паспяваюць ўзвесці патрэбныя павільёны для архітэктурнай выставы, а вось да кінаагляду ўсё гатова.

Што тычыцца карэктываў, унесеных у сувязі з каронавірусам, то галоўным адрозненнем фестывалю ад мінулых гадоў стане колькасць прадстаўленых кінастужак, якіх стане значна менш. Таксама падкрэсліваецца, што мерапрыемства пройдзе ў "эксперыментальным фармаце" і адбудзецца на востраве Лідо.

15
Тэги:
Венецыянскі кінафестываль
Кветкі бэзу пад дажджом

Май халодны год хлебародны: што кажуць прыкметы пра надвор'е ўлетку

40
(абноўлена 11:45 23.05.2020)
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра стаўленне нашых продкаў да халоднага майскага надвор’я і вучыць гатаваць стравы, якія дапамогуць сагрэць нават самае халоднае сэрца.

У гэтым годзе апошні вясновы месяц выдаўся халодным. Зменлівае надвор’е для Беларусі ў гэтыя часы – не дзіва, што прыкмецілі яшчэ нашы продкі, якія казалі "Май зямлю грэе, а сіверам вее" або "У май каню сена дай, а сам на печ уцякай".

У даўніну халодны і даждлівы май не пужаў земляроба, бо існавала перакананне, што такое надвор’е з’яўляецца прадвеснікам ураджайнага года.

Аб гэтым сведчаць і народныя прымаўкі:

  • Май халодны — не будзеш галодны;
  • Мокра ў маі — будуць пышныя караваі;
  • Грымоты ў маю спрыяюць ураджаю;
  • Як у маі суха, то падцягвай бруха;
  • Як ідзе дождж у сакаўцы, то хлеба будзе ў рукаўцы, а як у маі — то будзе хлеба і ў гультая;
  • Сухі марац, мокры май — будзе жыта, як гай.

Якім будзе надвор’е летам згодна з народнымі прыкметамі

Менавіта напрацягу апошняга вясновага месяца нашы продкі пільна сачылі за надвор’ем, каб даведацца, якім будзе лета. Вось, якія высновы можна рабіць, згодна з народным календаром:

  • Калі ноч пад 1 мая зорная і дзьме цёплы паўднёвы вецер – лета будзе з бурамі, але цёплае і ўраджайнае;
  • У Заходня Беларусі лічылі, што калі ў Дзень Пранціша, які адзначалі 11 мая, ідзе дождж, то будзе мокра ўсё лета, а калі суха, то і лета будзе сухім;
  • 13 мая на Якуба, калі сонца ўзыйдзе ясна – чакаецца сухое лета, а праз хмары – дажджлівае;
  • 14 мая, калі на Ярому - непагадзь, то суровая і галодная надарыцца зіма;
  • 24 мая святкавалі Макея і казалі: "Мокра на Макея - і лета не прасушыць, а сухім Макей прыйшоў – і лета не намочыць".
  • 27 мая на Сідара зноў чакалі халадоў і, калі так было, то казалі, што "Прыйшлі Сідары, прыйшлі і сівяры". Калі ў гэты дзень  дзьмулі паўночныя вятры, то лета чакалася дажджлівае. Але, калі да гэтага дня або на яго прыляцяць ластаўкі і стрыжы, то лета надарыцца цёплым.
  • 28 мая, святкуючы Пахома, прыгаворвалі: "Святы Пахом павее цяплом" і "На Пахома цёпла – усё лета цёпла".

Каб сагрэцца пасля вясновага дажджу і моцнага майскага ветру, можна прыгатаваць смачную і карысную страву – курыны булён з клёцкамі. А на дэсерт – здобныя булкі.

Булен курыны з клёцкамі

Інгрыдыенты:

  • 500 г курынага мяса
  • 1 морквіна
  • 1 цыбуліна
  • 1 яйка
  • 0,75 шклянкі мукі
  • 1 ч. лыжка вяршковага масла
  • Соль
  • Лаўровы ліст
  • Пучок зялёнага кропу або пятрушкі

Як гатаваць:

Падрыхтаванае курынае мяса заліць халоднай вадой. Калі яна закіпіць, зняць пену, пакласці ачышчануюч моркву і цыбуліну, варыць на слабым агні да гатоўнасці мяса, у канцы прыгатавання дадаць соль, лаўровы ліст. Булён працадзіць.

Муку, яйка, соль, масла і каля чвэрці шклянкі ахалоджанага булёну старанна перамяшаць. З атрыманага цеста аддзяляць лыжкай невялікія клёцкі і апускацьіх у булён, варыць 5 хвілін.

Падаць з кавалачкамі  курынага мяса, пасыпаць здробненым кропам або пятрушкай.

Булка здобная

Інгрыдыенты:

  • 1 кг пшанічнай мукі
  • 30 г дражджэй
  • 1,5 шклянкі малака
  • 80 г масла або маргарыну
  • 50 г цукру
  • 1 яйка
  • Соль

Як гатаваць:

Дрожджы накрышыць, дадаць чайную лыжку цукру і расцерці, змяшаць з цёплым малаком, усыпаць палову мукі, замясіць цеста, пасыпаць тоўстым слоем мукі, накрыць сурвэткай і паставіць ў цёплае месца.

Пасля таго, як цеста паднімецца, дадаць рэштку мукі, соль, расцёрты з цукрам жаўток, старанна вымесіць, у канцы замесу дадаць растопленае масла або маргарын і ўзбіты бялок. Паверхню цеста змазаць тлушчам, каб яно не перасохла і даць падысці яшчэ раз.

Гатовым цестам запоўніць формы да 2/3 іх аб’ёму, даць пастаяць, каб падышлі і выпякаць каля гадзіны.

Парада руплівай гаспадынькі: Каб булачкі лёгка даставаліся, халодныя формы змазваюць свіным тлушчам. Алей, маргарын і вяршковае масла для гэтага не прыдатныя. Калі булачкі пякуць у печы і яна даволі гарачая, то на чарэнь каля сцяны ставяць жалезны кубак з вадой і в’юшку не зачыняюць. Калі выпечка зверху пачынае моцна румяніцца, то яе накрываюць паперай або лістамі дзядоўніка.

40
Тэги:
Надвор'е, Ларыса Мятлеўская
Тэмы:
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
Эмблема СААЗ, архіўнае фота

СААЗ: свет знаходзіцца толькі ў сярэдзіне першай хвалі COVID-19

0
(абноўлена 08:51 26.05.2020)
Верагоднасць з'яўлення другой хвалі, якая можа быць ўскладнена сезонам грыпу, магчыма будзе ацаніць пазней у гэтым годзе.

МІНСК, 26 мая - Sputnik. Свет знаходзіцца толькі ў сярэдзіне першай хвалі COVID-19, ёсць рызыка атрымаць другі пік захворвання замест другой хвалі, заявіў на брыфінгу ў Жэневе дырэктар праграмы СААЗ па надзвычайных сітуацыях у галіне аховы здароўя Майкл Раян.

"Цяпер мы не ў другой хвалі, а ў сярэдзіне першай хвалі захворвання.... Рэальная колькасць людзей, якія былі заражаны ў кожнай краіне, застаецца адносна невялікай. І калі мы кажам пра другую хвалю захворвання ў класічным разуменні, то мы заўсёды маем на ўвазе, што ў нас ёсць першая хваля, крывая якой сама зніжаецца, а затым, праз некалькі месяцаў, пачынаецца новая хваля захворвання", - сказаў ён.

Паводле яго слоў, гэта можа быць справядліва для некаторых краін сёння, аднак у глабальным маштабе першая хваля яшчэ не завяршылася.

"Але мы павінны памятаць, што захворванне можа скокнуць у любы момант. Мы не можам зараз рабіць высновы, што калі захворванне зараз зніжаецца, то яно працягне зніжацца, а ў нас будзе некалькі месяцаў падрыхтавацца да новай хвалі. Мы можам атрымаць другі пік у гэтай хвалі. Гэта здаралася ўжо з іншымі пандэміі, гэта было ў 1919 годзе з "іспанкай". Так што мы можам атрымаць другі пік, не абавязкова другую хвалю", - дадаў ён.

Раян адзначыў, што верагоднасць з'яўлення другой хвалі, якая можа быць звязаная і ўскладнена сезонам грыпу, магчыма будзе ацаніць пазней у гэтым годзе.

0
Тэги:
каронавірус, СААЗ