Фота

Традыцыі тысяча гадоў: як на Палессі збіраюць мёд – фота

Падпісацца
Мясцовыя жыхары захоўваюць традыцыю бортніцтва, якая згадваецца нават у старажытных юрыдычных дакументах.

Бортніцтву ў Беларусі больш за тысячу гадоў. Гэты асаблівы від промыслу, заснаваны на развядзенні і ўтрыманні лясных пчол у штучных дуплах, згадваецца нават у старажытных юрыдычных дакументах, як "Руская праўда" і статуты ВКЛ.

У Лельчыцкім раёне Гомельскай вобласці, куды патрапіў карэспандэнт Sputnik Альфрэд Мікус, жыве каля 200 бортнікаў: мясцовыя жыхары разводзяць пчол згодна з традыцыяй, якой карысталіся іх дзяды і прадзяды. Сустракаецца гэтая традыцыя ў межах Петрыкаўскага, Лоеўскага, Жыткавіцкага і Ельскага раёнаў Гомельскай вобласці, у Столінскім і Пінскім раёнах, ёсць асобныя бортнікі ў Гродзенскай, Мінскай і Віцебскай абласцях. У 2017 годзе лясное бортніцтва Палесся нават атрымала статус гісторыка-культурнай каштоўнасці.

Унікальнасць бортніцтва заключаецца ў тым, што збіраючы мёд такім чынам чалавек практычна на ўмешваецца ў жыццё пчол. Такім чынам, гэты адзіны спосаб атрымаць 100% натуральны прадукт пчалярства, бо ў калодзе пчолы ствараюць свой мікракосм, дзе самастойна рэгулююць тэмпературу і ўтрыманне вуглякіслага газу. У працэсе атрымання такога мёду не выкарыстоўваюцца дабаўкі прамысловага парафіна для сотаў, цукар і лекі для пчол, атруты для кляшчоў.

© Sputnik / Альфред МикусБортніцтву ў Беларусі больш за тысячу гадоў.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
1/16
Бортніцтву ў Беларусі больш за тысячу гадоў.
© Sputnik / Альфред МикусГэты асаблівы від промыслу, заснаваны на развядзенні і ўтрыманні лясных пчол у штучных дуплах, згадваецца нават у старажытных юрыдычных дакументах, як "Руская праўда" і статуты ВКЛ.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
2/16
Гэты асаблівы від промыслу, заснаваны на развядзенні і ўтрыманні лясных пчол у штучных дуплах, згадваецца нават у старажытных юрыдычных дакументах, як "Руская праўда" і статуты ВКЛ.
© Sputnik / Альфред МикусАдаму Асенка з вёскі Новае Палессе 76 гадоў. Ён павесіў калоды ніжэй, таму што з-за праблем са здароўем вельмі складанна лезці на дрэва.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
3/16
Адаму Асенка з вёскі Новае Палессе 76 гадоў. Ён павесіў калоды ніжэй, таму што з-за праблем са здароўем вельмі складанна лезці на дрэва.
© Sputnik / Альфред МикусНекаторыя вуллі з лесу прыйшлося прывезці дадому, каб адрамантаваць, бо іх пашкодзіў чорны дзяцел. А некаторыя, падрыхтаваныя да зімы, засталіся на агародзе.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
4/16
Некаторыя вуллі з лесу прыйшлося прывезці дадому, каб адрамантаваць, бо іх пашкодзіў чорны дзяцел. А некаторыя, падрыхтаваныя да зімы, засталіся на агародзе.
© Sputnik / Альфред МикусНа зіму верхнюю частку вулея накрываюць драўлянымі плашкамі і бяростай. Часам выкарыстоўваюць у якасці накрыўкі і металічныя вырабы.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
5/16
На зіму верхнюю частку вулея накрываюць драўлянымі плашкамі і бяростай. Часам выкарыстоўваюць у якасці накрыўкі і металічныя вырабы.
© Sputnik / Альфред МикусДва вуллі Адама Асенкі зімуюць на агародзе.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
6/16
Два вуллі Адама Асенкі зімуюць на агародзе.
© Sputnik / Альфред МикусУ лесе вуллі звычайна размяшчаюцца на елках, соснах і дубах.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
7/16
У лесе вуллі звычайна размяшчаюцца на елках, соснах і дубах.
© Sputnik / Альфред МикусВуллі Мікалая Раманава можна знайсці на палях, у лесе і на беразе ракі. Увесну, калі пачнуць квітнець першыя расліны, пчолы распачнуць сваю працу. Да гэтага часу ўсе бортнікі імкнуцца адрамантаваць усе вулеі і падняць іх на дрэвы да таго, часу калі пчолы не пачнуць раіцца на пачатку мая.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
8/16
Вуллі Мікалая Раманава можна знайсці на палях, у лесе і на беразе ракі. Увесну, калі пачнуць квітнець першыя расліны, пчолы распачнуць сваю працу. Да гэтага часу ўсе бортнікі імкнуцца адрамантаваць усе вулеі і падняць іх на дрэвы да таго, часу калі пчолы не пачнуць раіцца на пачатку мая.
© Sputnik / Альфред МикусУ Лельчыцкім раёне Гомельскай вобласці, жыве каля 200 бортнікаў: мясцовыя жыхары разводзяць пчол згодна з традыцыяй, якой карысталіся іх дзяды і прадзяды.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
9/16
У Лельчыцкім раёне Гомельскай вобласці, жыве каля 200 бортнікаў: мясцовыя жыхары разводзяць пчол згодна з традыцыяй, якой карысталіся іх дзяды і прадзяды.
© Sputnik / Альфред МикусСустракаецца гэтая традыцыя ў межах Петрыкаўскага, Лоеўскага, Жыткавіцкага і Ельскага раёнаў Гомельскай вобласці, у Столінскім і Пінскім раёнах, ёсць асобныя бортнікі ў Гродзенскай, Мінскай і Віцебскай абласцях.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
10/16
Сустракаецца гэтая традыцыя ў межах Петрыкаўскага, Лоеўскага, Жыткавіцкага і Ельскага раёнаў Гомельскай вобласці, у Столінскім і Пінскім раёнах, ёсць асобныя бортнікі ў Гродзенскай, Мінскай і Віцебскай абласцях.
© Sputnik / Альфред МикусУнікальнасць бортніцтва заключаецца ў тым, што збіраючы мёд такім чынам чалавек практычна на ўмешваецца ў жыццё пчол.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
11/16
Унікальнасць бортніцтва заключаецца ў тым, што збіраючы мёд такім чынам чалавек практычна на ўмешваецца ў жыццё пчол.
© Sputnik / Альфред МикусТакім чынам, гэты адзіны спосаб атрымаць 100% натуральны прадукт пчалярства.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
12/16
Такім чынам, гэты адзіны спосаб атрымаць 100% натуральны прадукт пчалярства.
© Sputnik / Альфред МикусУ калодзе пчолы ствараюць свой мікракосм, дзе самастойна рэгулююць тэмпературу і ўтрыманне вуглякіслага газу.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
13/16
У калодзе пчолы ствараюць свой мікракосм, дзе самастойна рэгулююць тэмпературу і ўтрыманне вуглякіслага газу.
© Sputnik / Альфред МикусУ працэсе атрымання такога мёду не выкарыстоўваюцца дабаўкі прамысловага парафіна для сотаў, цукар і лекі для пчол, атруты для кляшчоў.
Бортники на Полесье - Sputnik Беларусь
14/16
У працэсе атрымання такога мёду не выкарыстоўваюцца дабаўкі прамысловага парафіна для сотаў, цукар і лекі для пчол, атруты для кляшчоў.
© Sputnik / Альфред МикусУ 2017 годзе лясное бортніцтва Палесся нават атрымала статус гісторыка-культурнай каштоўнасці.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
15/16
У 2017 годзе лясное бортніцтва Палесся нават атрымала статус гісторыка-культурнай каштоўнасці.
© Sputnik / Альфред МикусВось так і жыве беларускае Палессе.
Бортнікі на Палессі - Sputnik Беларусь
16/16
Вось так і жыве беларускае Палессе.
Стужка навiн
0