Навiны по тэме: Ларыса Мятлеўская

Поўная версія

Галоўнае

Навіны

Рэпартаж

Асоба

Меркаванне

Афiша

Спадчына

Цiкавосткi

Ларыса Мятлеўская

09:52 20.06.2021
44
Гуляй, вёска, сёння Кірмаш!
Этнограф Ларыса Мятлеўская нанава адкрывае даўняе свята пэўнай вёскі і дае кулінарныя парады да "кірмашовага" стала.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:52 19.06.2021
38
Самы чароўны час у годзе
Этнограф Ларыса Мятлеўская раіць, як справіць дзявочнік на Зялёныя святкі, і дзеліцца старажытнымі святочнымі рэцэптамі.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
11:30 22.05.2021
68
Пачастунак для пастуха
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, хто такі пастух, навошта яго трэба частаваць і калі прынята адзначаць свята пастухоў.
08:55 15.05.2021
58
Травеньская трава галоднага корміць
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, чым багаты апошні вясновы месяц і якой зелянінай ужо можна паласавацца
10:15 29.04.2021
520
Чысты чацвер: што ў гэты дзень рабілі беларусы
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра прыкметы і традыцыі гэтага дня і вучыць, як зрабіць "чацвярговую соль".
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:52 25.04.2021
173
Вербная магія або вярба на ўсялякую патрэбу
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра Вербную нядзелю і дзеліцца сакрэтамі народных завядзёнак.
09:52 24.04.2021
59
Посны абед з трох страў або старажытная кухня "не на губу, а на зуб"
Этнограф Ларыса Мятлеўская запрашае у кулінарнае мінулае і распавядае пра "Літоўскую гаспадыню".
Посцім смачна: самыя цікавыя і смачныя рэцэпты
09:52 18.04.2021
202
Час ісці па грыбы-падснежнікі або як зведаць глузд "у твар"
Этнограф Ларыса Мятлеўская прыадкрывае таямніцу чароўных смаржкоў і вучыць гатаваць далікатэсныя грыбныя стравы.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
09:52 17.04.2021
69
Нашы стравы ў красавіку або крупнік з кіслымі агуркамі
Этнограф Ларыса Мятлеўская раіць усім заглянуць у камору з прыпасамі і вучыць гатаваць розныя стравы з кіслых агуркоў.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
09:52 27.03.2021
60
"Сакавік – вада з гор, а рыбка з нор" або Дзень рыбалова
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра хлебны пачатак Вялікага посту і вучыць гатаваць "карася па-спораўску".
Посцім смачна: самыя цікавыя і смачныя рэцэпты
09:52 14.03.2021
132
Загавіны альбо развітанне з Масленічным тыднем
Этнограф Ларыса Мятлеўская нагадвае пра Масленіцу-палізуху і дзеліцца рэцэптурай беларускага біфштэксу.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:52 13.03.2021
60
Масленічныя гульні моладзі або самы час для вяселляў
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра зімовы мясаед і раскрывае сакрэты моладзевых гулянак.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:52 07.03.2021
93
Тусень на Аўсень. І вельмі смачны "бігусень"
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, хто такі Аўсень, чаму на гэтае свята было прынята "тусіць" і чым частуюцца ў першы дзень вясны.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:55 27.02.2021
93
Танцы ў рукавіцах або гуканне вясны
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, калі ў вёсцы пачыналі гукаць вясну і за што можна было атрымаць пернік на кірмашы.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
17:57 19.12.2020
109
Навагодняя елка ад А да Я: што сімвалізуе, каго абараняе і як лечыць
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра сімвалізм любімага навагодняга дрэва і вучыць гатаваць з яго лекі.
Новы год - 2021
17:58 13.12.2020
165
Меню шляхты: гатуем шчупака з кіслай капустай
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра куліг і вучыць гатаваць страву са стала дробнай шляхты.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
17:56 12.12.2020
179
Лепшая рыба – гэта каўбаса? Гатуем смачныя беларускія рыбныя стравы
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, як займаліся рыбнай лоўляй продкі беларусаў і вучыць гатаваць сапраўдную смакату.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
15:58 05.12.2020
253
Посцім смачна: гатуем рулі, цюпку і таўчонік
Этнограф Ларыса Мятлеўская дзеліцца поснымі рэцэптамі, каб вернікі змаглі зрабіць сваё меню больш разнастайным.
Посцім смачна: самыя цікавыя і смачныя рэцэпты
11:01 29.11.2020
88
"Нядзеля – дзень не для дзела": вучымся гатаваць і адпачываць па-беларуску
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра звычаі і прыкметы, якія нашы продкі звязвалі з апошнім днём тыдня – нядзеляй.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
15:29 28.11.2020
83
Кухня нашых продкаў: гатуем стравы з мяса трусоў і зайцаў
Этнограф Ларыса Мятлеўская вучыць, як выбіраць лепшае мяса і гатаваць з яго найсмачнейшыя стравы.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
15:38 21.11.2020
51
Кухня нашых продкаў: гатуем прысмакі для бабулі з дзядулем
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра цудоўнае свята ўшанавання бабуль і дзядуль і вучыць гатаваць для іх святочны стол.
15:09 15.11.2020
218
Ласунак для багатых: як прыгатаваць сапраўднае беларускае масла
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра стаўленне нашых продкаў да масла і дзеліцца сакрэтным рэцэптам прыгатавання "без усялякіх хімікатаў".
Класічная кухня: што елі і чым частавалі знакамітыя беларусы
17:57 14.11.2020
112
Кухня нашых продкаў: гатуем стравы з рагозу
Ларыса Мятлеўская дзеліцца рэцэптамі з незвычайнай травы, якая дапамагала нашых продкам перажываць голад.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
18:00 08.11.2020
240
Провады ў армію: што елі, чаго жадалі і якія абрады ладзілі беларусы
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра старажытную традыцыю, якая не саступала сваёй ўрачыстасцю вяселлям – праводны вечар.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
17:57 07.11.2020
269
Нованароджанае дзіця неслі дадому з ягадамі: як на Беларусі збіралі журавіны
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае, як нашы продкі нарыхтоўвалі "чырвонае золата" і якімі яго ўласцівасцямі карысталіся.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
10:22 02.11.2020
2016
На парозе Дзяды: прыкметы і традыцыі старадаўняга свята
Сёння беларускія каталікі адзначаюць восеньскія Дзяды - дзень памяці памерлых продкаў. Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра карані свята і вучыць гатаваць адмысловыя стравы да святочнага стала.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
17:53 01.11.2020
1645
Як заквасіць капусту ў хатніх умовах па старажытным беларускім рэцэпце
Этнограф Ларыса Мятлеўская дзеліцца старажытнымі рэцэптамі нарыхтоўкі агародніны – хуткім і доўгім.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
17:55 31.10.2020
28
Народны каляндар: святкуем Юл’яна, гатуем стравы для дзетак
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае як нашы продкі баранілі дзяцей ад хваробаў і што гатавалі для іх.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
15:08 25.10.2020
314
Адкуль пайшла назва месяца "кастрычнік"?
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра паходжанне назвы другога восеньскага месяца і вучыць гатаваць стравы, якія сагрэюць душу і цела.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
15:22 24.10.2020
145
Кухня нашых продкаў: гатуем стравы з фасоляй
А вы ведалі, што шмат стагоддзяў з фасолі выраблялі касетыку і выкарыстоўвалі яе кветкі як упрыгажэнне? Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае як ставіліся да гэта расліны на беларускіх землях.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
15:08 18.10.2020
218
Цымес: як гатаваць незвычайны дысерт і чаму на Беларусі ў яго дадаюць мяса
Этнограф Ларыса Мятлеўская вучыць гатаваць унікальную страву, якая знаходзіцца ў спісе нематэрыяльных каштоўнасцяў Беларусі.
17:57 17.10.2020
122
Кухня нашых продкаў: гатуем стравы с кменам
Этнограф Ларыса Мятлеўская вучыць нарыхтоўваць кмен і гатаваць з яго смачныя стравы для добрага здароўя.
Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі
17:55 11.10.2020
366
Што такое клямка і як яе выкарыстоўвалі нашы продкі
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра адмысловую жалезную прыладу, якая сустракала ўсіх гасцей хаты.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
15:35 04.10.2020
353
Беларуская сям’я: як продкі ставіліся да сясцёр і якімі правамі іх надзялялі
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра абрад пасястрымства і вучыць гатаваць свіное філе ў незвычайным соусе.
Спадчына: традыцыі і вераванні нашых продкаў
09:00 27.09.2020
52
Святкуем узвіжанне і гатуем пачастунак для Вужынага Цара
Этнограф Ларыса Мятлеўская распавядае пра сённяшняе містычнае свята і вучыць гатаваць калдуны.

Загрузіць больш