Прыродная сталоўка: гатуем з таго, што пад нагамі

Беларуская кухня - гэта не толькі дранікі ды мачанка. Нашы продкі гатавалі вялікую колькасць смачных страў з таго, што літаральна знаходзілася пад нагамі. Дзьмухаўцы, лебяда і капуцыны - вось толькі няпоўны спіс інгрыдыентаў для аматараў пакаштаваць сапраўды смачныя стравы. Sputnik разам з этнографам Ларысай Мятлеўскай прапануе акунуцца ў цудоўны свет нацыянальнай кухні.