(2:07 / 17.50Mb / просмотров видео: 4471)

Як прыгатаваць велікодны куліч

96
(абноўлена 07:43 11.04.2020)
Вялікае хрысціянскае свята Вялікдзень адзначаецца ў нядзелю, 16 красавіка. Глядзіце на відэа працэс прыгатавання смачнага велікоднага куліча.

Каб прыгатаваць велікодны куліч, спатрэбяцца немудрагелістыя інгрэдыенты: 700 г мукі, 160 г малака, 15 г разрыхляльніка, 160 г цукру, шэсць яек, чатыры жаўткі, 200 г масла, дзве гарбатныя лыжкі солі, цэдра аднаго лімона, 200 г разынак, ¼ г. л. мускатнага арэха і ½ г. л. кардамона, падзялілася са Sputnik Грузія кулінар Нація Мантгомеры.

Спачатку трэба прыгатаваць дрожджы. Для гэтага замешваюць 200 г мукі, малако і разрыхляльнік. Такую сумесь трэба пакінуць падымацца на працягу 45 хвілін пры пакаёвай тэмпературы. Далей змешваюцца 500 г мукі, соль, цукар і цэдра лімона — сюды трэба паступова дадаваць яйкі пакаёвай тэмпературы, а таксама загадзя падрыхтаваныя дрожджы.

Дзве хвіліны неабходна змешваць, каб утварыўся глютен і цеста набыло клейкасць. Затым у яго дадаецца размякчанае масла, разынкі, мускатны арэх і кардамон. Пасля гэтага сумесь трэба змясціць у цёплае месца на 30 хвілін.

Атрыманае цеста размяркоўваюць па формах такім чынам, каб яны запоўніліся на адну траціну. Затым цеста трэба пакінуць на дзве гадзіны, каб яно паднялося. І толькі пасля гэтага яго можна адправіць у нагрэтую да 180 градусаў печ на 40 хвілін. Па жаданні прыгатаваныя кулічы можна пасыпаць цукровай пудрай і грэцкімі арэхамі.

96
Тэги:
свята, Кулінарыя, Рэлігіёзныя святы, Вялікдзень, Грузія
Тэмы:
Сустракаем Вялікдзень (60)

Канадскі пенсіянер ператварыў хаду па снезе ў мастацтва - відэа

30
(абноўлена 19:46 26.02.2021)
Хаду на снегаступах мужчына ператварае ў сапраўднае мастацтва і здымае фантастычныя ўзоры, якія застаюцца на снезе пасля прагулкі. Паглядзіце, якая прыгажосць - і таксама канчайце сумаваць!

Каб не сумаваць ў пандэмію, канадскі пенсіянер адпраўляецца на прагулкі па заснежаных прасторах.

На шпацыр ён абувае снегаступы - мабыць, самае старажытнае прыстасаванне для перамяшчэння па заснежаным покрыве. Дзякуючы шырокай "падэшве", ціск на снег зніжаецца, што дазваляе шпацыраваць, не правальваючыся. А можна ствараць на снезе сапраўдныя творы мастацтва!

Перш, чым "намаляваць" узор на снезе, канадзец рыхтуе праект з дапамогай кампьютэрнай праграмы. У выніку атрымліваюцца па-сапраўднаму маштабныя праекты. Самы вялікі ўзор у дыяметры - 400 метраў!

Працы хутка растаюць, таму мужчына здымае іх з вышыні, каб і вы маглі палюбавацца гэтай прыгажосцю. Глядзіце відэа Sputnik і таксама адпраўляйцеся на шпацыр, снегу ў Беларусі зараз амаль не менш, чым у Канадзе.

Глядзіце таксама:

30
Тэги:
Канада, Прыгажосць, мастацтва, снег, Пенсіянеры

Пустыня на лыжні: воблака пылу з Сахары прыцярушыла гарналыжны схіл

8
(абноўлена 19:41 26.02.2021)
Да Еўропы дабралася воблака пяску з Сахары - у выніку міні-пустыня ўтварылася нават на лыжні курорта Эль-Тартэр у Андоры. Глядзіце на відэа, якім убачылі гарналыжны схіл адпачываючыя.

Часціцы пяску афарбавалі схілы Пірэнейскіх гор. Пясок прыляцеў і на гарналыжны курорт у Андоры, госці курорта знялі на відэа, як ён выглядае.

Воблака пяску дабралася ад Сахары да Еўропы, з-за дажджу пясчаныя часцінкі аселі. Прычым, не толькі ў Андоры, пясок таксама дабраўся да Каталоніі, Балеарскіх выспаў і Валенсіі. Падобнае можна было назіраць таксама на поўдні Францыі і ў Швейцарыі.

Гэта распаўсюджаная з'ява, але воблака, якое сфарміравалася ў гэтым годзе - адно з самых вялікіх сярод тых, што дасягалі Еўропы ў апошнія гады.

Глядзіце на відэа, як выглядалі схілы гарналыжнага курорта, прыпарошаныя Сахарай.

Глядзіце таксама:

8
Тэги:
Андора, Еўропа, Сахара
Прычал на беразе часткова замерзлага Балтыйскага мора ў Піянерскім (Калінінградская вобласць)

Рэдкая з'ява: Балтыйскае мора замерзла ўпершыню за шмат гадоў

13
(абноўлена 19:53 26.02.2021)
Прыбярэжны лёд у раёне Калінінграда назіралі толькі ў мінулым стагоддзі, кажуць метэаролагі, - тады зімы былі халадней.

МІНСК, 28 лют – Sputnik. Балтыйскае мора замерзла ўпершыню за шмат гадоў, сведкамі такога відовішча сталі жыхары расійскага Калінінграда, а таксама польскага горада Мендзыздрое.

Цяпер мора ў некаторых месцах пакрыта тоўстым пластом лёду. Лядовыя палі дасягаюць сотняў метраў у шырыню. На Куршскай касе яно распасціраецца далёка за гарызонт.

Гэта рэдкая з'ява для дадзенага рэгіёна, які характарызуецца мяккім кліматам. Як паведамляюць метэаролагі, прыбярэжны лёд у раёне Калінінграда назіралі больш за 20 гадоў таму, калі зімы былі халадней.

Для калінінградскага рэгіёна і польскай тэрыторыі гэта хутчэй экзотыка. Звычайна так званы лядовы прыпай утвараецца ў паўночных раёнах Балтыйскага мора - ля ўзбярэжжа Швецыі і Фінляндыі.

Анамальныя халады ў Еўропе

"Сібірскія маразы" ударылі па Грэцыі. Тэмпература паветра там апусцілася да –20℃. Выпала анамальна вялікая колькасць снегу. Улады звярнуліся да грамадзян з заклікам па магчымасці заставацца дома. З-за снегападу некаторыя буйныя трасы былі зачыненыя.

Люди стоят на берегу частично замерзшего Балтийского моря в Пионерском (Калининградская область)
© REUTERS / VITALY NEVAR
Людзі стаяць на беразе часткова замерзлага Балтыйскага мора ў Піянерскім (Калінінградская вобласць)

Вялікі снег выпаў і ў Турцыі, у тым ліку ў раёне праліва Басфор. У Стамбуле Сабор Святой Сафіі і Блакітная мячэць таксама апынуліся ў снезе.

Снегапады прайшлі і ў Крыме, на паўвостраве зараз халадней, чым звычайна на 10 градусаў.

Чытайце таксама:

13
Тэги:
зіма, лёд, Калінінград, Балтыйскае мора