Пакуль увесь горад спіць: гатуем смачныя кексы з рознымі начынкамі

15
(абноўлена 10:44 21.06.2020)
Алей, яйка, мука і па дробцы солі, цукру і соды - гэта практычна ўвесь рэцэпт кексаў. А каб даведацца, як з гэтых інгрэдыентаў прыгатаваць ласунак, глядзіце відэа Sputnik.

Пекар Ганна Кравец у праекце Sputnik "Пакуль увесь горад спіць" вучыць простым рэцэптах знаёмай выпечкі. У гэтым выпуску яна раскажа, як спячы смачныя кексы з салодкімі і несалодкія начынкамі.

Для падрыхтоўкі цеста спатрэбіцца:

  • вяршковае масла - 180 грамаў,
  • яйка - 4 штукі,
  • мука пшанічная - 180 грамаў,
  • соль, цукар і сода.

З заяўленых інгрэдыентаў павінна атрымацца 15 кексаў.

Масла павінна быць вадкім, пакаёвай тэмпературы, далучаем да яго яйкі і добра змешваем. Дадаем дробку солі, соды і цукру і працягваем вымешваць.

"Пакуль мы змешваем, яно ўсё там злучаецца, і сода робіць трошачкі свае рэакцыі з яйкам, прыкладна як з воцатам, але павольней. Да сумесі дадаем муку і ўсё гэта вымешваем у цеста. Цеста павінна быць прыкладна, як на аладкі. Не вадкае і не вельмі густое", - вучыць пекар.

Цеста вымешваюць да атрымання аднастайнай масы, а затым раскладваюць па загадзя падрыхтаваных сіліконавых формачках з адмысловымі падкладкамі з паперы. У кожную форму кладзём па палове сталовай лыжкі цеста.

Палову замешанай масы трэба пакінуць, каб потым закрыць начынне.

Для начыння спатрэбяцца дадатковыя інгрэдыенты. Пекар прапануе злучаць прадукты такім чынам, каб яны спалучаліся адзін з адным. Для салодкіх кексаў выдатна падыдзе карамель, вішня і шакалад.

"Для несалодкіх кексаў я ў сябе ў халадзільніку знайшла грыбы, вяндліну, сыр мацарэла, крабавыя палачкі, брынзу і кукурузу", - распавядае Ганна Кравец.

Інгрэдыенты для начыння трэба раскласці па формачках, а затым пакінутым цестам, па палове сталовай лыжкі, закрываем кексы. Цеста павінна расцячыся і само прыняць форму. Бляху з будучыным ласункам адпраўляем у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 15 хвілін. Калі кексы будуць гатовыя, застанецца іх ўпрыгожыць.

"Я прапаную салодкія ўпрыгожыць шакаладам, зрабіць іх прыбранымі і пасыпаць цукатамі. А несалодкім зрабіць крэм з сыру з зелянінай і зверху пакрыць. Будзе белы крэм і чорны крэм", - дадае пекар.

Глядзіце на нашым відэа, якія кексы можна прыгатаваць з простых інгрэдыентаў.

15

Віртуозныя "Стрыжы" адзначаюць 30-годдзе відэа

7
(абноўлена 12:59 06.05.2021)
Паветраныя асы да знамянальнай даты асвоілі новы трук - "пятлю з выпушчанымі шасі і уключанымі фарамі". Глядзіце на відэа непаўторныя для сусветнай авіяцыі манёўры.

Расійская авіяцыйная група вышэйшага пілатажу, якая праславіла не толькі лётчыкаў, але знішчальнікі МіГ-29, адлічвае сваю афіцыйную гісторыю з 6 траўня 1991 года.

"Стрыжы" дэбютавалі ў Швецыі. Расійская пілатажная група для дэманстрацыі магчымасцяў была прадстаўлена на авіябазе Упсала. Але тады паказ быў закрытым для шырокіх гасцей. Сапраўдны фурор асы зрабілі ў траўні 1992-га. Экіпажы з Расіі прывялі ў захапленне французскую публіку падчас святкавання 50-годдзя абвяшчэння эскадрыллі "Нармандыя-Нёман".

За трыццацігадовую гісторыю расійскія лётчыкі выступалі ў Бельгіі, Малайзіі, ЗША, Кітаі, Чэхіі і ў многіх іншых краінах. Імклівы поспех ацанілі ў 1993-м: тады расіяне былі ўдастоены звання "Лепшай пілатажнай групы ў свеце".

Рэпертуар палётаў прадстаўлены ў адзіночным, парным і групавым выступленнях. "Стрыжы" выконваюць упадабаныя фігуры - "Молат", "Піраміда", "Зорка" і не толькі. Да найбольш эфектных парадкаў адносяць "Вялікі брыльянт". Гэтую віртуозную дэманстрацыю магчымасцяў баявых знішчальнікаў "Стрыжы" выконваюць разам з "Рускімі віцязямі". Самалёты Міг-29 і Су-27 у групе выконваюць элемент "бочка". Выконваць такі трук не бяруцца авіятары ва ўсім свеце.

Глядзіце таксама:

7
Тэги:
авіяшоў, авіяцыя, відэа

На Краснай плошчы праходзяць начныя рэпетыцыі ваеннага парада відэа

10
(абноўлена 14:47 05.05.2021)
Парад Перамогі ў Маскве пройдзе па традыцыі 9 мая. Мінабароны РФ паказала, як праходзяць трэніроўкі пешых парадных разлікаў і механізаванай калоны.

У Маскве прайшла другая начная рэпетыцыя парада Перамогі, у ёй удзельнічала 37 парадных разлікаў агульнай колькасцю больш за 12 тысяч вайскоўцаў.

Па Краснай плошчы 9 траўня праедзе механізаваная калона - будзе прадстаўлена больш за 190 узораў ваеннай тэхнікі. У тым ліку танкі, пяць тыпаў бронеаўтамабіляў павышанай абароненасці, баявыя машыны пяхоты.

Таксама на парадзе будуць аператыўна-тактычныя ракетныя комплексы, рэактыўныя сістэмы залпавага агню, самаходныя гаўбіцы, пускавыя ўстаноўкі стратэгічнага ракетнага комплексу "Ярс" і іншая тэхніка.

Генеральная рэпетыцыя адбудзецца ў Маскве раніцай 7 траўня.

Як паведамляюць арганізатары, усе вайскоўцы, якія бяруць удзел у трэніроўках і забеспячэнні ваеннага парада, прайшлі ў добраахвотным парадку поўны курс вакцынацыі ад COVID-19.

Парад Перамогі ў Маскве пройдзе па традыцыі 9 траўня. Вечарам неба Масквы размалююць святочным салютам. На 16 пляцоўках будзе ўстаноўлена 77 салютных установак.

Глядзіце таксама:

10
Кіраўнік МЗС Уладзімір Макей

Макей аб контрсанкцыях: ніхто сабе ў галаву не страляе

2
(абноўлена 12:12 07.05.2021)
Беларускі адказ на магчымыя санкцыі, у тым ліку, можа закрануць прадстаўнікоў еўрапейскага бізнесу ў нашай краіне, сказаў Макей.

МІНСК, 7 тра - Sputnik. Адказ на новыя заходнія санкцыі ў адрас Беларусі, калі яны будуць уведзеныя, будзе сіметрычным і асіметрычным, заявіў кіраўнік МЗС рэспублікі Уладзімір Макей.

Прэзідэнт Аляксандр Лукашэнка напярэдадні заявіў, што даручыў МЗС, прэм'ер-міністру і спецслужбам краіны давесці да Еўропы рэальныя факты і перспектывы ў выпадку ўжывання еўрапейскім бокам дадатковых санкцый супраць Мінска.

"Сіметрычныя і асіметрычныя санкцыі маюць на ўвазе магчымыя меры супраць еўрапейскага бізнесу, які знаходзіцца ў Беларусі. Але многія цяпер стогнуць у інтэрнэце аб тым, што кіраўніцтва Беларусі, прымаючы рашэнне аб адказных мерах па гэтых санкцый, робіць сабе стрэл у нагу і гэтак далей, і таму падобнае . Але ніхто сабе не будзе рабіць стрэл ні ў нагу, ні ў галаву, ні ў сэрцы, ні кудсьці яшчэ ", - сказаў Макей у пятніцу.

Ён асабліва падкрэсліў, што ў Мінску "вельмі выразна" пралічваюць усе варыянты. "І мы не дапусцім таго, каб нашы меры ў адказ паўплывалі на эканамічнае развіццё краіны і дабрабыт простых грамадзян", - дадаў кіраўнік знешнепалітычнага ведамства.

Макей заўважыў, што тэма антыбеларускіх санкцый зараз вельмі папулярная ў СМІ, бо яе актыўна "прасоўваюць і збеглыя беларускія злачынцы, якія знаходзяцца ў некаторых заходніх краінах". У сувязі з гэтым міністр выказаў здзіўленне таму, як можна ненавідзець свой народ.

"Я ўважліва чытаю заявы адпаведных дзеячаў, якія кажуць, што гэтыя санкцыі прызначаны для барацьбы з рэжымам і не паўплываюць на ўзровень дабрабыту звычайных людзей. Больш за тое, яны кажуць, што патрабаванні аб увядзенні гэтых санкцый зыходзяць ад саміх работнікаў тых ці іншых прадпрыемстваў", - сказаў ён.

Макей прапанаваў наведаць беларускія прадпрыемствы - "Амкадор", МТЗ, МАЗ і іншыя - і пацікавіцца ў работнікаў, ці сапраўды яны хочуць нейкіх рэстрыктыўных мер па адносінах да свайго заводу.

"Поўны абсурд і цынізм. Таму тое, што гэтыя збеглыя злачынцы патрабуюць ад заходніх палітыкаў, і тое, што гэтыя заходнія палітыкі ідуць на гэтыя патрабаванні - для нас гэтая логіка абсалютная незразумелая. Дакладней зразумелая, у сілу тых ці іншых абставінаў", - сказаў Макей.

Меры ў адказ падрыхтаваны

Кіраўнік МЗС распавёў, што некалькі дзён таму даручыў падрыхтаваць меры ў адказ на выпадак увядзення чарговых санкцый.

"Яны падрыхтаваны. Яны будуць абсалютна асіметрычнымі і адэкватнымі той сітуацыі, якая складаецца. Таму без адказу ніякія крокі нашых апанентаў і еўрапейскіх, заходніх краін не застануцца. Гэтыя меры зараз адпрацаваны і мы пачакаем далейшага развіцця сітуацыі, і паглядзім да чаго прыйдуць нашы партнёры на Захадзе ", - удакладніў Макей.

Паводле яго слоў, беларускі бок даводзіць сваю пазіцыю падчас кантактаў з еўрапейскімі калегамі. Але, выказаў шкадаванне міністр, не заўсёды яна ўспрымаецца заходнімі партнёрамі.

"Але перакананы, што рана ці позна здаровы сэнс, разумная логіка возьмуць верх і нашы партнёры зразумеюць, што стаіць за патрабаваннямі гэтых збеглых злачынцаў аб увядзенні яшчэ большых санкцый супраць свайго народа. Кантакты запланаваны. Мы будзем тут працаваць і з пасламі, акрэдытаванымі ў Беларусі. Так што наша выразная пазіцыя будзе даведзена", - сказаў на заканчэнне Макей.

У канцы красавіка ўрад Беларусі ўвёў санкцыйныя меры і забараніў на паўгода ўвоз на тэрыторыю рэспублікі прадукцыі кампаній Skoda Auto, Liqui Moly і Beiersdorf (вытворца касметыкі Nivea). "Чорны спіс" быў складзены пасля прэзідэнцкага ўказа "Аб прымяненні спецыяльных мер" - дакумент прадугледжвае ўвядзенне забароны на ўвоз на тэрыторыю Беларусі і рэалізацыю на яе тэрыторыі тавараў, краінай паходжання якіх з'яўляюцца дзяржава, якая ўжыла санкцыі ў дачыненні да беларускіх кампаній або фізічных асоб.

Чытайце таксама:

2
Тэги:
бізнес, санкцыі, контрсанкцыі, Уладзімір Макей